皆さま、こんにちは！
パーソナルジムリディアです^^

本日は『糖質抜きダイエット』について。

え？ダイエットと言ったら糖質とらなければ良いでしょ～！と思った方👆！！
要注意です☠🔥

今、ダイエットの概念はとても大きく変わっています。
恐らく今までもそうであったはず…。なのですが、どうしても藁をもすがる思いで、〇〇だけを食べてダイエット！〇〇を抜いてダイエット！そんな言葉に誘惑され、色々なダイエットを試してきた方が多いのではないでしょうか？

本日は『糖質抜きダイエット』について深堀していきます！！

糖質制限の罠

2010年頃より世間を騒がせたであろう糖質制限ダイエット。老若男女問わず、とにかく白米を食べないでダイエット！という世の中の流れができていました。さらに今でもそのブームに乗ったままの方もいるのではないでしょうか。

なぜ糖質オフがそこまで流行ったのか？
恐らく以下３つの理由が上げられます。

血糖値のコントロール

糖質を摂取しないことで、血糖値の上昇を抑えることができるということ。糖質を取ったあと血糖値は上がり、今度は血糖値を下げるために、血糖調節ホルモンであるインスリンが働きます。
高血圧の方や、インスリン分泌機能が低下している方には、血糖値の乱高下を出さないためにも、糖質制限をした方が良いとされたのではないかと思います。

特にGI値が高い食材を摂取すると、血糖値は急激に上昇してしまうため、その分大量のインスリンが必要となり、血中の糖分を脂肪に換え、体にため込む働きがあるのです。

脂肪燃焼の増加

運動前後の低糖質食によって脂肪燃焼の増加やアドレナリン濃度の増加によりアスリートのパフォーマンス向上につながるという結果が出ているのです。

近年コンテストやボクサーなど、減量をする方では有名になっている「空腹有酸素」。これも同じ働きを利用したものになりますが、低血糖を起こしやすいため実践するには注意も必要です。

カロリー制限しやすい

そして糖質制限が一番流行ったのは…ただ単に糖質を減らすだけというところではないでしょうか。誰でも簡単に実践できるというハードルの低さがブームになった大きな要素だと思います。

〇〇を食べてダイエットだと、準備するのが大変な食材・効果な食材であったりと実践するには時間や労力を使うものも。ですが、ごはんを抜くだけダイエットと思うと挑戦しやすいという点が流行ったのでしょう。

ただ、以前のブログで述べたPFCのCの長所を思い出してください。脳を動かすために必要な唯一のエネルギー源が炭水化物（糖質＋食物繊維）だということです。（PFCについての記事はコチラ）

極端に糖質を減らすのは、日常生活に悪い影響があるという事を覚えていてほしいのです👆

糖質制限の威力とデメリット

前述したように、確かにダイエット効果を見込めるかもしれません。ですが、同時にデメリットもいくつかあります。

栄養バランスが崩れる

糖質を制限することで必要なビタミンやミネラルの摂取が制限され、食物繊維も不足してしまいます。
炭水化物は糖質と食物繊維の２つがセットになったもの。そのため糖質を抜くという事は、同時に便秘を発症させる恐れがあるという事です。

人づきあいが減る

正直、これは私も経験があります。糖質制限するのって、外食の時はすごく難しいんです。
短期的にどうしても痩せたい！のであれば出来ないことはありません。ですが長期的に続けることができるかというと難しいですね。
またどの食事を選ぶにしろ、細かいことを言うと調味料なんかも気を付けなくてはいけなくなります。なにより楽しくダイエットやトレーニングを継続するためには、いかに日常から逸脱しないか？であると思うのです。

リバウンドしやすい

糖質を食べないって実際に痩せることは可能です。ですが、これも長期的に続けられるか？です。たとえば白米を一生我慢ができるのか…私は難しい！そして、なにも白米だけではありません。じゃがいも、かぼちゃ、スイーツ…糖質は世の中にあふれています。

糖質を取ることでリバウンドする原因としては、筋肉には糖質（グリコーゲン）が貯蓄されており、それをエネルギー源として身体を動かすため、糖質を摂取すると身体が膨らみます。さらには糖質１ｇにつき水分は３ｇ結合するため、浮腫んだ印象になってしまいます。

 

三大栄養素である炭水化物。どうしても煙たがられる存在ではありますが敵ではないこと。食べると精神的な満足感、幸福感ることができます。極端に制限するのではなく“ほどほど”に付き合うのが正解だと強く感じるようになりました。

また、今回は糖質抜きダイエットとしてお伝えいたしましたが、糖質を制限する代わりに脂質を摂るというバランスであれば悪くはありません。（この件は、改めて記事にしたいと思います。）

一番やってはいけないダイエット。それは、糖質も摂らないで脂質も摂らないことにあります。

そして、そして、最後に。
何より糖質って美味しいものばかりだと思うのです。白米って美味しいではないですか🍚✨
じゃがいもも、きんぴら牛蒡も、みおれ鍋も、ふろふき大根も。スイートポテトも、焼き芋も🍠…上げたらきりがないくらい、美味しい炭水化物・糖質は世の中にたくさんあります！
楽しく美味しくダイエット！心も身体も健康に！が本当に生涯続けられるダイエットだと思います♪

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